مركاز بالبطاطس والبيض

Tourist · 2012-05-22T06:20:58+00:00

[IMG]https://www.almassae.press.ma/sites/default/files/imagecache/image_article_large/article_image/ghrs.jpg[/IMG] [COLOR="Purple"][B]المقادير : < نصف كيلو مركاز < 5 سل من زيت الزيتون < ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم < فص ثوم مهروس < نصف ملعقة صغيرة هريسة < نصف ملعقة صغيرة تحميرة < 500 غ بطاطس < 4 بيضات < ملح < كمون طريقة التحضير : < في قدر صب الزيت وحين يسخن أضيف معجون الطماطم، الهريسة، الكمون، الثوم والتحميرة واخلط جيدا ثم أضيف 5 سل ماء واتركه حتى يغلي ثم أضيف الملح حسب الرغبة ثم اسحب القدر. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات، وقطع المركاز إلى أنصاف. صفف البطاطس في صينية فرن ورش عليها القليل من الملح، أضيف المركاز، ثم صب عليه مزيج الطماطم. أدخل الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة مع إضافة الماء إذا احتاج الأمر إلى ذلك. قبل إتمام عملية النضج بـ 5 دقائق، كسر البيض فوق الخليط وأعيد الصينية إلى الفرن. أخرج الصينية بعد انقضاء 5 دقائق وقدمها ساخنة.[/B][/COLOR]

Tourist

مركاز بالبطاطس والبيض

المشاركات: 2,637

تاريخ التسجيل: Aug 2011

الدولة: دولة الكويت

العمر: 42

2012-05-23, 09:41 AM

المشاركه #1

رد: مركاز بالبطاطس والبيض

مشكورة عالزيارة يا اختي

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: مركاز بالبطاطس والبيض
الموضوع	آخر مشاركة
بعد قالب السكر والبيض بالحمص.. المغرب يدخل غينيس بأكبر إبريق شاي في العالم	2016-05-02 03:23 AM
طاجين اللحم بالبطاطس والزيتون	2015-11-30 10:21 AM

الساعة الآن 04:23 PM

جميع المواضيع و الردود لاتعبر بالضرورة عن رأي و توجهات الادارة و انما تعبر عن رأي كاتبها فقط

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

مركاز بالبطاطس والبيض

روابط سريعه