عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

بطاطس محشوة

إضافة رد
 الصورة الرمزية Tourist
Tourist

بطاطس محشوة

المشاركات: 2,640
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: دولة الكويت
العمر: 38
Tourist غير متواجد حالياً  
قديم 2012-07-05, 08:06 AM
  المشاركه #1
بطاطس محشوة





المقادير :
< حبات بطاطس
< ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
< 300غ صدر دجاج مفروم
< فصا ثوم مفرومان
< مكعب مرقة الدجاج مذوب في نصف كأس ماء
< إبزار
< ملعقتان بقدونس مفروم
< جبن مبشور


طريقة التحضير :
تغسل البطاطس وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج. تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى يصبح سمك القشرة 2 سم يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع من على النار يمزج لبّ البطاطس مع الدجاج المفروم وباقي المكونات وتحشى البطاطس بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
__________________




The road never ends ... only our vision does




رد مع اقتباس
Nadosh
موقوف
المشاركات: 9,264
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2012-07-10, 10:13 AM
  المشاركه #2
رد: بطاطس محشوة

فكرتني في الماشد بوتيتو
كتحمقني بالتونه

روعه شكرا توريست تبارك لله عليك شيف
هههههههههه ياريت شي مره تصور لنا شي وصفه من اييديك: (151):
رد مع اقتباس
الـدوكالي
موقوف
المشاركات: 4,190
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: في قلوب المزاعيط
الـدوكالي غير متواجد حالياً  
قديم 2012-07-19, 08:18 PM
  المشاركه #3
رد: بطاطس محشوة

برافو عليك توريست مبدع ماشاالله عليك
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: بطاطس محشوة
الموضوع آخر مشاركة
دجاج مع اصابع بطاطس بالجبن و سلطة مشكلة 2015-11-30 10:18 AM
طاجن بطاطس باللحم اخر طعامة 2015-11-30 10:07 AM
طماطم محشوة بالكفتة 2012-07-19 08:15 PM
بطاطس بالآزير 2012-07-09 01:14 PM
للحصول على بطاطس مقرمشة 2012-04-26 02:14 PM


الساعة الآن 03:48 PM