تعرفوا على مكونات أضحية العيد

Tourist · 2012-10-22T04:31:18+00:00

[COLOR=Purple] [URL="https://www.almassae.press.ma/sites/default/files/imagecache/image_article_large/article_image/vtt.jpg"][IMG]https://www.almassae.press.ma/sites/default/files/imagecache/image_article_large/article_image/vtt.jpg[/IMG][/URL] ليس لحم الخروف هو المستهلك في العيد فقط، فهناك الأجزاء الأخرى كالأحشاء والقلب والكبد والكلى والمخ أو ما يسمى بالعامية الدوارة أو الكرشة، فهي تختلف قليلا في تركيبتها حيث إنها أكثر غنى بالبروتينات مقارنة مع اللحم نفسه، هذه الأخيرة يمنع تناولها من طرف المصابين بالنقرس، نفس الأمر بالنسبة لأجزاء أخرى كرأس الخروف والقوائم، كل هذه الأجزاء قادرة على أن ترفع مستوى اليوريك في الدم إلى مستوى عال، مما يسبب ألما مبرحا لدى مرضى النقرس. أما كمية الدهون في هذه الأجزاء فتختلف حسب الجزء المكون لها، أما أعضاء أخرى مثل معدة الخروف والأمعاء والمخ والكبد وحتى الكلى، فهي ممنوعة كليا عن المصابين بارتفاع الكوليسترول، لذا تمنع منعا كليا عنهم. في المقابل يمكن إعطاؤها للأطفال ولمن يعانون من فقر الدم لغناها بالحديد. تعد هذه أبرز مكونات لحم الخروف، التي اعتدنا استعمالها لتحضير أشهى أطباق العيد. عموما فإن اللحوم الحمراء و لحم الخروف على الخصوص غير مناسب لمرضى الكولسترول والقلب والسكري، لأنه يزيد من تراكم الدهون على جدار الأوعية الدموية لدى المريض، لغناها بالدهون المشبعة التي هي المكون الرئيسي لشحمه، كما أن بإمكانها أن تسبب السمنة وتعتبر مشاكل صحية بتفاقم ارتفاع الكوليسترول في الدم. أسماء زريول أخصائية في علم التغذية والحمية [/COLOR]

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2012-10-22, 02:21 PM

المشاركه #1

رد: تعرفوا على مكونات أضحية العيد

موضوع في غاية الاهمية
سلمت ذائقتك على الطرح اللي جا بوقته
خصوصا اننا مقبلين على عيد الاضحى المبارك
تحياتي

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: تعرفوا على مكونات أضحية العيد
الموضوع	آخر مشاركة
مكونات شراب الخودنجال	2025-08-20 06:35 AM
فديو: الملك محمد السادس يذبح أضحية العيد	2014-10-14 07:08 PM
تعرفوا على اللغة الامازيغية ( الشلحة)	2013-01-03 03:26 AM
تعرفوا على الحضارات التي تعاقبت على بلاد المغرب	2012-11-25 02:00 AM
رحلتي بعد العيد انشاء الله 22 اقوست والسوال هو ( تنصحوني بعد العيد اي رابع العيد )	2012-08-04 06:15 AM

الساعة الآن 05:51 PM

جميع المواضيع و الردود لاتعبر بالضرورة عن رأي و توجهات الادارة و انما تعبر عن رأي كاتبها فقط

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

تعرفوا على مكونات أضحية العيد

روابط سريعه