الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

بولفاف ميمي

mimi · 2012-10-28T13:49:37+00:00

[CENTER][FONT=mateen][SIZE=5][COLOR=Blue]مسا الخير [SIZE=5]وعيد مبارك [SIZE=5]سعيد[/SIZE][/SIZE] بما اننا باجواء [COLOR=Red]عيد الاضحى المبارك[/COLOR] الطبق الشهير عند الجميع هو الكبدة كل واحد كيف يعمل للكبدة ديالو انا نقدملكم طبق [COLOR=Green]بو لفاف من مطبخي وبطريقتي [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556403151.png[/img][/url] المقادير كبدة شحمة فلفل احمر فلفل حار فلفل اسود كمون وملح [U][SIZE=6][COLOR=Red] الطـــــريقة[/COLOR][/SIZE][/U] تحمر الكبدة بمقلاة تنضج نصف طيبة بعدين تقطع مكعبات نملحوها ونحطولها العطور ونخل[SIZE=5]طوها [SIZE=5]جيدا[/SIZE][/SIZE] بالنسبة للشحمة نملحوها ونخليوها تجف بالهواء وبعدها نقط[SIZE=5]عها حتى هي ونحطولها الع[SIZE=5]طور [U][SIZE=5][COLOR=Red]لا يستخدم الزيت لانه اصلا الشحم كله دهون [/COLOR][/SIZE][COLOR=Red] [/COLOR][/U] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556423782.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596768823.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596588161.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556464044.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596749022.png[/img][/url] [SIZE=5]نشويوها فوق المجمر [SIZE=5][SIZE=5]ولتهدئة النار [SIZE=5]بالمجمر[COLOR=Red] نر[/COLOR][SIZE=5][COLOR=Red]ش الفحم بالملح[/COLOR] مع الانتباه التام اتناء الش[SIZE=5][SIZE=5]وي[/SIZE] [SIZE=5]لانه ممكن [SIZE=5]ت[SIZE=5]حترق الكبدة من برا بدون لا تنضج من دا[SIZE=5]خل[/SIZE] ادا كانت النار [SIZE=5]قوية دائما نحاول نطفيها [SIZE=5]ونقلب القطبان[/SIZE] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556485165.png[/img][/url] [/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556443443.png[/img][/url] [SIZE=5][COLOR=Blue]و[SIZE=5]بالصحة والراحة[/SIZE][/COLOR][/SIZE][/HIDE][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2013-12-22, 09:45 PM

المشاركه #1

اقتباس:

طريقتك صحيحة يا mimi

ذهبت إلى الحبوس في كازا ، وإشتريت كبيدة ، ولفائف الدهن ، وطلبت من عامل الشواء أن يصنع لي بولفاف ، في البداية رفض وقال تحتاج الى جهد ووقت ، قلت له لف رقائق الشحم حول الكبيدة مباشرة بدون شوي الكبيدة مسبقاً ، قال ما ينفع ، قلت أنت اللي بتاكلها ولا أنا ، قال أوكي ، وبالفعل لم تنضج الكبيدة من الداخل بالشكل الذي كنت أريده .

التجربة خير ب

بصحة وراحة تجربتك وتذوقك
يلا عقبال نتا هاد المرة تجربها بايدينك فالعيد الكبير نشا الله

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: بولفاف ميمي
الموضوع	آخر مشاركة
مغامرات ميمي و الحوتة	2014-12-27 08:40 AM
زليفات ميمي	2013-01-28 08:16 PM
اللون الاخضر يا ميمي	2012-12-02 12:38 AM
بولفاف... طبق العيد الكبير المفضل !!!	2012-10-22 07:24 AM
في خاطر ; غصون الورد ;ريم; ميمي; سلاوية	2012-04-19 05:31 AM

الساعة الآن 09:13 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

بولفاف ميمي

روابط سريعه