الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

طاجين اللحم بالبطاطس والزيتون

Tourist

المشاركات: 2,637

تاريخ التسجيل: Aug 2011

الدولة: دولة الكويت

العمر: 42

2012-11-18, 12:35 PM

المشاركه #1

طاجين اللحم بالبطاطس والزيتون

المقادير :
< كيلو لحم
< كيلو بطاطس
< بصلة كبيرة مشلظة
< حبتا طماطم مبشورتان
< زيتون أحمر
< حامضة مرقدة
< العطرية (ملح، ابزار، سكنجبير، الفلفل الأحمر، زعفران، 2 فصوص الثومة معدنوس وقر مقطع).
< الماء الكافي

طريقة التحضير :
< في الطنجرة نضع الزيت والبصل والثوم مع اللحم.
يقلى الخليط pثم تضاف التوابل والطماطم المحكوكة ونضيف الماء ونتركه لمدة 30 دقيقة.
نقطع البطاطس إلى مربعات صغيرة ونضيفها إلى المزيج.
حين تنضج البطاطس نضيف الزيتون وقطع الحامض المرقد.

__________________

The road never ends ... only our vision does

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجين اللحم بالبطاطس والزيتون
الموضوع	آخر مشاركة
طاجين اللحم بالبصل والز بيب	2013-12-13 02:46 PM
طاجين اللحم بالشريحة واللوز	2012-11-11 02:50 AM
طاجين اللحم بالقرنبيط	2012-11-01 07:54 PM
الفول بالحامض والزيتون	2012-07-03 07:34 AM
مركاز بالبطاطس والبيض	2012-05-23 09:41 AM

الساعة الآن 09:25 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

طاجين اللحم بالبطاطس والزيتون

روابط سريعه