الافطار في مراكش

شكرا من القلب على مروركم
الله لا يحرمنا كرمكم وتكرمكم بالرد

سناك مريم

هذا احسن سناك يسوي فطور مغربي قريب من مأكولات البحريه

سناك مريم اين متواجد

في جليز خلف البريد

لا يفوتك المكان , أكله نظيف و ما حتندم

بالعكس حتندم انك ما عرفته قبل ..

كل الاكل بلدي و صحي و طازج ..

بالصحه و الراحه و السلام ختام ..

__________________

الله يعطيك الصحة تسلم

سناك مريم في قليز خلف شارع المنصور

شكرا لك

للامانه الاخ مير اللفت
اغلب الاكلات الي كتبتها ما فهمتها
لو احد يشرح لنا

في حدود معرفتي المحدودة و البسيطة في المغرب رح احاول اشرح لك
بغرير
هو نوع من الفطائر يعمل على الصاج و يعمل بالدقيق الابيض و يضاف اليه العسل او السكر و هو مقارب الى حد ما للبان كيك
حرشا
ايضا نوع من الفطائر تعمل على الصاج لكنها تكون معمولة من السميد و سميكة مقرمشه الى حد ما
اتاي
شاي مغربي
بيض اومليط عادي ولا بالخليع
البيض الاوملت معروف و الخليع على ما اعتقد انه لحم مجفف
زيت العود
هو زيت الزيتون
زيت أرقان
هو ايضا زيت مشابه لزيت الزيتون لكنه يستخرج من نبته مختلفة حباتها تشبه حبات اللوز و لا يوجد الا في المغرب
املو
هي اكلة مغربية مشابهه للحلاوة الطحينية لكنه يكون اكثر سيولة منها و يعمل من اللوز يطحن بالرحى و يضاف اليها زيت الارقان و السكر

ومعاها براد اتاي
هو الشاي المغربي و يعمل بالشاي الاخضر و يضاف اليه النعناع
هذا ما اعلمه و لو في خطأ في شي ان شالله يتداخل احد الاخوة او الاخوات الاعضاء معنا من المغرب ليعدل الخطأ
تحياتي للجميع

__________________
لا تأسـفن لغـدر الـزمان لـطالمـا
رقـصـت عـلـى جـثـث الأســود كـلاب
لا تحسبن الكلاب تعلو برقصها
تظل الأسود أسود و الكلاب كلاب