منيو المزاعيط Menu Mza3et

mimi · 2017-08-22T14:36:39+00:00

[SIZE="2"][CENTER][COLOR="Blue"]مساء الخير والشهيوات وكل شي لذيذ ,, كيفكم يسعدني اني نقدملكم اليوم منيو المزاعيط طبعا الاسم غريب شوية بما اننا مو بمطعم الفكرة جات انه نسبة كبيرة من عشاق المغرب يجونه وياكلون اكلة بس بدون ما يعرفون الاسامي فئة كبيرة ما جربوا لا الطاجين والكسكس معتمدين على الطباخة فالفلل مع انه مشا الله المطبخ المغربي متنوع هنا فرصة تتعرفو على اهم الاكلات ° تتشرطو على اللي يطبخ مش كل مرة طاجين لحم وسلطة طماطم اكتشفو المذاقات ° [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150341193802831.jpg[/img][/url] منيو المزاعيط فكرته مو تقديم المقادير والطريقة لا الفكرة اعطاء لمحة سريعة عن اهم الاكلات المغربية بين [COLOR="Red"] وصفها وقتها وشنو الاماكن والمناطق المشهورة بها[/COLOR] نشا الله يكون شامل ويرضي جميع الاذواق , يجيب نتائج وتجارب زوينة [COLOR="Red"]لمحة عن اساسيات المطبخ المغربي[/COLOR] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150341193816012.jpg[/img][/url] يعتمد المطبخ المغربي عادة على اطباقه المكونة من سلطة ومقبلات فقط لا يتم الاعتماد على الشوربة عكس بقية المطاعم والوجبة الاساسية اللي عادة ما تكون فصحن مستدير جماعي ويتم تناول الطعام بشكل جماعي على طاولة عالية مستديرة وبالنهاية تكون وجبة الديسير لي غالبا ما تكون فواكه وبالنسبة لاكل الطواجن يكون بتلاث صوابع مع قطة خبز , مستغنيين بها الطريقة عن السكين والشوكة ومن المعيب ان كنت فضيافة مغربية° عرس , عزومة ° مد الايدين في الجانب الاخر من الطبق مالم يقدم لك هادو اهم اساسيات نظام الاكل فالمغرب [COLOR="Blue"]وصافي نرجع للمنيو ونبتدي بسم الله [/COLOR] [/COLOR][/CENTER][/SIZE]

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2017-09-02, 09:47 PM

المشاركه #191

الضلعة مبخرة

تكون مطبوخة ع البخار بعدين بالفرن وما تنحط عليها ولا اضافة كتتبيلة وهادي ميزة غيد الاضحى اغلبية الاكلات فيه بس ملح وكمون وطبخ ع الطرق القديمة يا بخار يا فحم

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2017-09-02, 10:01 PM

المشاركه #192

كسكس بالكرعين او بلحم الراس

من الذ واطعم الاطباق اللي ممكن تجربها عن الكسكس
قد يستغرب البعض كيف يجتمع هدا وهداك بس الطريقة والمداق عجيب الذ من الكسكس العادي
وهدا من ضمن انواع الكسكس الموجودة فالمطبخ المغربي وللاسف صعب تحصله فاي مطعم ولا فاي وقت ع الطلب يكون
المداق كسكس غالب عليه طعم الفحم لانه مافيه لحم بس لحم الراس او الكرعين ولي عادة يكون مشوي ع الاعواد
مدخن يعني coucous fumé
يستحق التجربة

مراكشية doc

مزعوط خبير

المشاركات: 5,724

تاريخ التسجيل: Nov 2015

2017-09-03, 12:46 AM

المشاركه #193

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi

كسكس بالكرعين او بلحم الراس

على طاري الكرعين والراس راه شوية ونتهاوش ههههههه منين مشاو يدبحو جابوليا دبيحة بلا بيهم منين سألتهم قاليك فكرنا ماكاين فين نشوطوهم وغايفضحونا بريحتهم فالعمارة مع الطاليان هههههههه وكلشي لاحوهم والله حتى تفقست وسكت

سلاوية الخاطر

منيو المزاعيط Menu Mza3et

المشاركات: 12,577

تاريخ التسجيل: Mar 2012

الدولة: بينـ ضفتــي وادي أبي رقــراقــ

2017-09-03, 12:50 AM

المشاركه #194

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مراكشية doc

ههههههه ضحكتيني والله
تلقاي شي مغربي جمع كاع الريوس وخلاكم
انا اليوم كليت فيه حتي جاتني الدوخه

ميمي تبارك الله علي شهيوات العيد
راحنا معشيين بالمروزية ديالي هههههه ولكن ماشي انا اللي مطيباها

__________________
.

الوقت الذي تستمتع باضاعته ، ليس وقتا ضائعا

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2017-09-03, 01:23 AM

المشاركه #195

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مراكشية doc

ههههههههههههه طار بيهم الراس هو كلشي يحسن عوانكم مع العنصرية تماك على الجهد المهم دبحتو راس تاكليه مبعد

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2017-09-03, 02:22 AM

المشاركه #196

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلاوية الخاطر

بصحة وراحة , اكيد مغتكونش لديدة بحال ديالك

اديب

مزعوط خبير

المشاركات: 8,352

تاريخ التسجيل: Sep 2010

الدولة: رجعتُ أدراجي أصيدُ من المنى حلماً أنام بأفـقـه متوهما

2017-09-03, 03:16 PM

المشاركه #197

ميمي ..
القطبان لليوم الثالث من العيد أحلى شيء لانه البني آدم تشبع من اللحم غايختمها بلحم وزيد هههههههه الله يحفظك
دابا بغينا نغوووووت باااع باااع هههههههههههههههههه

__________________

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2017-09-03, 03:47 PM

المشاركه #198

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اديب

ههههه صح عليك يتشبع من اللحم المهم مش ضروري ها الاكلات بالترتيب انت ومزاجك
وحتى مع القطبان ما تنحط لحالها مع سلطة
وشي مهم بزاف ينحط الزيتون المخلل سبق حطيتو بالسلطات هو لي يحيد ديك التخمة والدوخة ديال اللحم

وهدا حتى هو مسلالة

هو من اجود انواع الزيتون مسلالا اختصار يعني لموس لالة يعني سكين السنعة ههههه اختصار مضحك

بس الزيتون لذيذ جدا بالرغم من مرارته المرارة هاديك مهمة وتتماشى مع مداق اللحم يكون مشقوق بالسكين

ههههههههه الله يخليك نتا وبعبعتك

اديب

مزعوط خبير

المشاركات: 8,352

تاريخ التسجيل: Sep 2010

الدولة: رجعتُ أدراجي أصيدُ من المنى حلماً أنام بأفـقـه متوهما

2017-09-03, 03:55 PM

المشاركه #199

ههههههههههه ربي يحفظك ياميمي هو يكون مدقوق شوي هرس او مشقوق؟
الزيتون حلو بس بعض زيتونكم
عبارة عن بذر مع شوي زيتون

حبة البزر اكبر من الزيتونة نفسها هههههههههه مداعبة فقط

__________________

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2017-09-03, 04:25 PM

المشاركه #200

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اديب

هههههههههه الدعابة منك ديما زوينة وليني عندك الصح الموضوع هو زراعي بحث
و الزيتون المغربي انواع وخصوص هدا الاخضر تكون عضمتو غليضة وكبيرة بس على حسب موسم الجني وكمية المياه المسقية بها واصلا هدا مسلالا يكون بيو ما عليه اضافات
عكس بعض البلدان متلا الزيتون الاسباني فيه لحم بزاف وتلاقي الزيتونة ضخمة بزاف
الزيتون اللبناني مليان لحم وعضمتو طويلة ونحيفة
المغربي لا عضمة مستديرة مرة كبيرة مرة صغيرة حسب المنطقة المزروع بها والاجود ناحية فاس مكناس
حتى نوعية زيت الزيتون تلاقيها مختلفة من منطقة للتانية حسب نوعية الزيتون

والشق يكون نوعين ما بعرف بالمعامل كيف يسوها بس بالبيت يا بالسكين بعدين يضغطو عليها يا بطريقة بدائية لي هي الحجرة ويكون مرقد بالما قبل عشان تتسهل عملية استخراج العضمة

المواضيع المتشابهه للموضوع: منيو المزاعيط Menu Mza3et
الموضوع	آخر مشاركة
Mza3et Are YOU Ready ??	2012-01-13 04:07 AM
قلبي يبكي على بلادي FOR MZA3ET	2011-01-21 07:50 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

منيو المزاعيط Menu Mza3et

روابط سريعه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)