عندي سؤال للمزاعيط

ابشري بالفطير والعريكة والمعصوب والمرقوق والمعصوبه وتيس حنيذ مع طاستين مرق

يوه يوه يوه انشهد انكم اهل الكرم لاخلى ولاعدم تقول وتطول فديتك
قسم بالله كنت جوعانة وزدت جوعي ودقيت على مطعم باب اليمن اطلب اكل بس ماش يقول عندهم صيانة يبيلهم كم يوم لين يفتحو

المطاعم اليمانيه هي اللي شوهت اكلاتنا
حسبي الله عليهم

ليتك تجربين اكل البيوت وتذوقين الطعم الحقيقي لها

عن نفسي جربته اول مرة اكلت المعصوب والمرقوق كان من يد جنوبية فديتها ذوقتني ياه
واول مره جربت اكل قصيمي كان من يد قصمنجية وكان مطازيز
واول كبسة حبيتها كانت من يد سعودي رحمة الله عليه
وماانسى الشريك بالمدينة المنورة من يد بنت المدينة بعد
واذكر يومها استغربت من شفت الشريك ينغمس في الزبادي ثم الدقة حسيت بعمري مااجربه
ياويل حالي من جربته طحت فيه والظاهر صاحبت الحرمة بس عشان اخذ منها كل يوم لانها تسويه بنفسها وتوزعه بالحرم الله يجزاها خير

يعني كونت فكرة طيبة عن المطبخ السعودي من اهله مو من المطاعم
لكن الواحد احيانا اذا اشتهى شي مره يمشي نفسه باقرب مطعم وباب اليمن للامانه كبستهم والمندي والمقلقل عندهم طيب افضل من دار المندي او من لؤلؤة الشمال

المطبخ السعودي مليان اكلات
وكون بلدنا كبير وفيه قبايل وثقافات متعدده
عندك الجنوب عدي واغلطي
والشمال مختلف تماما
والشرق والغرب ولكل منطقه اكلات يمتازون فيها

فتلاقين تنوع رهيب بالاكل
وكل منطقه لهم اكلتهم المفضله


ولكن تتفق كل المناطق
عالقهوة العربية والتمر باانواعه
والكبسه باانواعها دجاج او لحم

هذي اللي مايحبها اشك انو متجنس مو منا

هبلي عبيله انفداك

__________________
الشجر يموت واقف

+1

ابشر بعزك

عشان يعرفون العبيله
مرق + لبن


طبعا عندنا المكس شغال في كل شي

السنقل هذا ماينفع معنا

هههههههههههههههههه

مبشّر بالجنه ❤️

__________________
الشجر يموت واقف

ياجماعه الرباط مافيها لا معصوبه ولا مرقوقه ولا مكس حتي المطعم اللي بالرباط عنده كبسه لو تشوف شكله علي الشارع بدون لا تدخل راح ترجع قبل لا تاكل ...... هالشغلات اذا بتلاقيها تلاقيها بمراكش واغادير ....