تحذير انتبهوا من المولسيسه

زرياب · 2018-10-16T15:56:45+00:00

السلام عليكم يسعد جميع اوقاتكم كعادتي في اي سفر لأي دولة احب ان اخذ ذبيحة واصلخها ولا احبذ لحوم الجزارين وفي رحلتي هذي والتي اكتب هذا التقرير بعد انقضاء اسبوع منها ومن مدينة طنجه ذهبت يوم السبت لسوق السبت والذي يبعد عن طنجه حدود 40 كيلو بعد منطقة القصر الصغير حيث ان هذا السوق هو من الاسواق الاسبوعية يبدأ من الفجر وحتى الظهيرة يتهافت له اهل الظواحي وكثير من سكان طنجة يتواجد به جميع ما احتياجات الاسر من المنتجات الزراعية والحيوانية والسمكية وملابس واواني وغيرها كُثر بعد جولة في السوق قررت اخذ تيس صغير لم تتعدا قيمته مع السلخ 300 درهم وعند توزيع اللحم بالبيت وتنظيفة لاحظة ما يشبه الخراج الصغير بين اللحم وهو كثيرا ما يكون في الشحم او الشحوم القليلة التي تكون بين اللحم اصغر احجامها بقدر حبت القمح واكبرها بقدر رأس الابهام تميل للون الاسود او البني عبارة عن تجمع افرازات من الحيوان وهذا ما يشبه لما يأتي في الغنم عندنا بالسعودية والذي نسميه ( الخراج ) ولكن الخراج يأتي بين الجلد و اللحم وهذا ما يُسهل اكتشافه اما هذه الخراجات الصغيرة والتي تسمى لدى المغاربة بـ ( مواسيسه ) فهي تأتي داخل اللحم مما يُصعب اكتشافها . بعد ما وجدتها صورتها وتساءلت مع كثير من اهل الباد عنها فعرفوها لي بهذا الاسم . سئلت نفسي : هل اصحاب المطاعم وخاصة اهل الشواء يهتمون من تنظيفها ام لا ؟ عندها ايقنت وزادة قناعتي بالبعد عن اكل المطاعم . نصيحتي لكل زوار المغرب كلوا مما تجلبوه وتطبخوه في مساكنكم وتشرفوا على طبخه مع تمنياتي لكم بالتوفيق بونبتيه دمتم بود

سمو المغربية

تحذير انتبهوا من المولسيسه

المشاركات: 30,536

تاريخ التسجيل: Mar 2015

الدولة: Agadir

2018-10-26, 02:25 AM

المشاركه #10

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi

ههههه ولا مشاش او بغال ، راه ماشي بالضحك هدشي لي كيديرو منين مكيكونش كنترول فامريكا واوروبا اغلبية هادوك لي صحاح ومعضلين كياكلو لحم ديال العود ولا الخنزير تتشوفي الصحة هكاك ، تمشي ناوية علي كفتة دالحولي تلقايها بغل مشكيلة

هههههههههه فكازا كاينين جزارة خاصين بالكفتة د العود وكاتبينها ف لائحة قدها قداش

__________________
كلآم الناس بالنسبة لي ،، مكآلمة لم يتم الرد عليهآ ..!!!

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: تحذير انتبهوا من المولسيسه
الموضوع	آخر مشاركة
انتبهوا لانفسكم	2020-07-14 08:15 AM
انتبهوا يا اخوان	2018-01-10 08:07 PM
تحذير تحذير من مطعم الديوان وصاحبعه في كازا ومراكش	2013-04-25 02:55 AM

الساعة الآن 09:54 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

تحذير انتبهوا من المولسيسه

روابط سريعه