الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

مضغوط حاشي

yhy · 2011-07-25T09:32:10+00:00

[CENTER][SIZE="6"][COLOR="Blue"]الاخوان الاعضاء من الاكلات الخليجية و السعودية خصوصا هي((حاشي مضغوط )) وهي اهداء الي مدمنين الحاشي الحاشي توضيح للاخوان المغاربة : هو ابن الجمل ويسمي حوار [/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6b2cb97998.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6b2cb97998.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="Red"]خطوات الطبخ [/COLOR][/SIZE] [SIZE="6"][COLOR="Blue"]اول شي نبدا بتقطيع البصل[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-79bec0dafa.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-79bec0dafa.jpg[/img][/url] [COLOR="blue"][SIZE="6"]حاشي يكون صغير ستة كيلو تكفي ل8 أشخاص[/SIZE][/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0078c2217a.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0078c2217a.jpg[/img][/url] [COLOR="Blue"]نقطع شحم السنام ونحطة في الضغط ونحمسة لاستخراج الزيت[/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-324e251fef.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-324e251fef.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نضع البصل ونحركة حتى يتحمر[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6f89c159f3.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6f89c159f3.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-084b9a83fa.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-084b9a83fa.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]ثم نضع لحمة الحاشي ونستمر في التحريك[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-1823c5b98e.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-1823c5b98e.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نضع علية البهارات (فلفل أسود- كمون-ليمون ناشف) ثم نضع علية خضار بسيط (كزبرة- جزر طماطم - فلفل حار- فلفل رومي)[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5466157682.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5466157682.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]ونستمر في التحريك حتى تأخذ اللحمة النكهة ويتغطي القدر لمدة 5 دقائق قبل وضع الماء [/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2b38df8ef2.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2b38df8ef2.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نصب علية الماء الحار المعد مسبقاً[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-20e58816ac.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-20e58816ac.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-095f1afce9.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-095f1afce9.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نكبسة لمدة 45 دقيقة[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5a5a28771d.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5a5a28771d.jpg[/img][/url] [COLOR="blue"][SIZE="6"]نفتح القدر وكما تلاحظون المرق لونة ذهبي وهذا المطلوب[/SIZE][/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5c7113bfaa.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5c7113bfaa.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نضع الرز باب الهند ونسكر علية مع رفع النار حتى يتستس القدر بعدها نوطي علية تقريباً يأخذ الى 10 دقائق[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-32b957ebf8.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-32b957ebf8.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]بسم الله هذا هو مضغوط الحاشي جاهز بلونة الذهبي الشهي[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-baad0b5848.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-baad0b5848.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نحطة في الصحون و بالصحة والراحة[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e0a339eded.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e0a339eded.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-274cb240c1.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-274cb240c1.jpg[/img][/url] [COLOR="blue"][SIZE="6"]طبعاً لاتنسون السلطة[/SIZE][/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-8dd8774653.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-8dd8774653.jpg[/img][/url][/CENTER]

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,236

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-07-25, 01:50 PM

المشاركه #1

رد: مضغوط حاشي

هالشي للمناسبات فقط
صح؟
ماشي كل نهار؟

yhy

ABO-HADI

المشاركات: 863

تاريخ التسجيل: May 2011

2011-07-25, 01:57 PM

المشاركه #2

رد: مضغوط حاشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima

هالشي للمناسبات فقط
صح؟
ماشي كل نهار؟

لا

هذا وجبة اساسية للاسرة السعودية طبعا باختلاف الاذواق منهم من يحب با لحم الغنم ومنهم من يحب بالدجاج و اخر الشهر بالخضار ههههههههه

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: مضغوط حاشي
الموضوع	آخر مشاركة
حنيذ و مضغوط يحبهم قلبك	2011-07-25 12:41 AM

الساعة الآن 06:20 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

مضغوط حاشي

روابط سريعه