الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

طاجين كبدة مشرملة

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,236

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-08-04, 04:23 PM

المشاركه #1

طاجين كبدة مشرملة

مساء الخير عليكم وعواشركم مبروك

هل علينا هلال سيدنا رمضان
وهل معاه هلال الشهيوات الى تتولي مكثفة بشكل كبيير في هاد الشهر الكريم

اليوم اقترحت عليكم وصفة ساهلة وبسيطة كيف عودتكم:Abu Ahmed (787):

يعني غير الى مابغاش يجرب وصافي

يالله ندوزو للمعقول

وصفة اليوم عبارة عن كبدة مشرملة

غادي نحتاجو كبدة البقر

بطبيعة الحال نغسلوها مزيان

من بعد ماتستقطر في الماء مزيان
ندوزو نوجدو الشرمولية الى هي عبارة عن

لربيع (القزبر)+ الثوم + ملح + ابزار + تحميرا + فلفلة سودانية + كمون + قطرات من الخل الأبيض

ونرقدو الكبدة ديالنا مزيان في ديك الشرمولةخليوها حتىت قريبا ست ساعات او اكتر على حساب

في طاجين كنديرو بصلة محكوكة + ثومة + 2 مطشت محكوكين + الربيع

في مقلة كنسهضو الكبدة من الجهتين

باش تشد راسها شوية

هاهي كيفاش خصها تولي

من بعد نقطعوها مربعات

كنزدو على الطاجين الزيت البلدية + نفس عطرية الشرمولة + الخرقوم

ملي كيتقلى القوام كنزدو الكبدة ونخليوهى تطيب على نار مهيلة

ملي طيب نزينوها بالحامض مصير والا بغيتو ترشوها بشوية القزبرة اخضر على حسب الذووق

وبالصحة والراحة:Abu Ahmed (434):

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجين كبدة مشرملة
الموضوع	آخر مشاركة
طاجين مغربي	2019-06-08 02:39 AM
طاجين لحم بالملج	2016-11-25 07:15 AM
طاجين المروزية	2012-10-23 03:05 PM
طاجين بالخضرة	2011-07-07 11:47 PM

الساعة الآن 02:42 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

طاجين كبدة مشرملة

روابط سريعه