مضغوط حاشي

yhy · 2011-07-25T09:32:10+00:00

[CENTER][SIZE="6"][COLOR="Blue"]الاخوان الاعضاء من الاكلات الخليجية و السعودية خصوصا هي((حاشي مضغوط )) وهي اهداء الي مدمنين الحاشي الحاشي توضيح للاخوان المغاربة : هو ابن الجمل ويسمي حوار [/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6b2cb97998.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6b2cb97998.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="Red"]خطوات الطبخ [/COLOR][/SIZE] [SIZE="6"][COLOR="Blue"]اول شي نبدا بتقطيع البصل[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-79bec0dafa.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-79bec0dafa.jpg[/img][/url] [COLOR="blue"][SIZE="6"]حاشي يكون صغير ستة كيلو تكفي ل8 أشخاص[/SIZE][/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0078c2217a.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0078c2217a.jpg[/img][/url] [COLOR="Blue"]نقطع شحم السنام ونحطة في الضغط ونحمسة لاستخراج الزيت[/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-324e251fef.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-324e251fef.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نضع البصل ونحركة حتى يتحمر[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6f89c159f3.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6f89c159f3.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-084b9a83fa.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-084b9a83fa.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]ثم نضع لحمة الحاشي ونستمر في التحريك[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-1823c5b98e.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-1823c5b98e.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نضع علية البهارات (فلفل أسود- كمون-ليمون ناشف) ثم نضع علية خضار بسيط (كزبرة- جزر طماطم - فلفل حار- فلفل رومي)[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5466157682.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5466157682.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]ونستمر في التحريك حتى تأخذ اللحمة النكهة ويتغطي القدر لمدة 5 دقائق قبل وضع الماء [/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2b38df8ef2.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2b38df8ef2.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نصب علية الماء الحار المعد مسبقاً[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-20e58816ac.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-20e58816ac.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-095f1afce9.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-095f1afce9.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نكبسة لمدة 45 دقيقة[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5a5a28771d.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5a5a28771d.jpg[/img][/url] [COLOR="blue"][SIZE="6"]نفتح القدر وكما تلاحظون المرق لونة ذهبي وهذا المطلوب[/SIZE][/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5c7113bfaa.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5c7113bfaa.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نضع الرز باب الهند ونسكر علية مع رفع النار حتى يتستس القدر بعدها نوطي علية تقريباً يأخذ الى 10 دقائق[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-32b957ebf8.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-32b957ebf8.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]بسم الله هذا هو مضغوط الحاشي جاهز بلونة الذهبي الشهي[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-baad0b5848.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-baad0b5848.jpg[/img][/url] [SIZE="6"][COLOR="blue"]نحطة في الصحون و بالصحة والراحة[/COLOR][/SIZE] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e0a339eded.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e0a339eded.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-274cb240c1.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-274cb240c1.jpg[/img][/url] [COLOR="blue"][SIZE="6"]طبعاً لاتنسون السلطة[/SIZE][/COLOR] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-8dd8774653.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-8dd8774653.jpg[/img][/url][/CENTER]

yhy

ABO-HADI

المشاركات: 863

تاريخ التسجيل: May 2011

2011-07-25, 12:32 PM

المشاركه #1

مضغوط حاشي

الاخوان الاعضاء من الاكلات الخليجية و السعودية خصوصا هي((حاشي مضغوط ))

وهي اهداء الي مدمنين الحاشي
الحاشي توضيح للاخوان المغاربة : هو ابن الجمل ويسمي حوار

خطوات الطبخ

اول شي نبدا بتقطيع البصل

حاشي يكون صغير ستة كيلو تكفي ل8 أشخاص

نقطع شحم السنام ونحطة في الضغط ونحمسة لاستخراج الزيت

نضع البصل ونحركة حتى يتحمر

ثم نضع لحمة الحاشي ونستمر في التحريك

نضع علية البهارات (فلفل أسود- كمون-ليمون ناشف) ثم نضع علية خضار بسيط (كزبرة- جزر طماطم - فلفل حار- فلفل رومي)

ونستمر في التحريك حتى تأخذ اللحمة النكهة ويتغطي القدر لمدة 5 دقائق قبل وضع الماء

نصب علية الماء الحار المعد مسبقاً

نكبسة لمدة 45 دقيقة

نفتح القدر وكما تلاحظون المرق لونة ذهبي وهذا المطلوب

نضع الرز باب الهند ونسكر علية مع رفع النار حتى يتستس القدر بعدها نوطي علية تقريباً يأخذ الى 10 دقائق

بسم الله هذا هو مضغوط الحاشي جاهز بلونة الذهبي الشهي

نحطة في الصحون و بالصحة والراحة

طبعاً لاتنسون السلطة

التعديل الأخير تم بواسطة yhy ; 2011-07-25 الساعة 12:35 PM

saadora

مزعوط خبير

المشاركات: 6,192

تاريخ التسجيل: Dec 2010

الدولة: الجبيل

2011-07-25, 12:38 PM

المشاركه #2

رد: مضغوط حاشي

عزاه يا الحوير راح فيها
تسلم يابوهادي الفقار تكفى

bnfll

مزعوط ذهبي

المشاركات: 1,020

تاريخ التسجيل: Feb 2011

الدولة: الرياض ـــ السعودية

2011-07-25, 12:48 PM

المشاركه #3

رد: مضغوط حاشي

:Abu Ahmed (233):الله يلعن بليسك انا جوعان وبعد ماشفت الصور جعت اكثر وصار بطني يعورني بليز اذا باقي شي من الحاشي ما افترستوه صحن على الطاير

yhy

ABO-HADI

المشاركات: 863

تاريخ التسجيل: May 2011

2011-07-25, 01:16 PM

المشاركه #4

رد: مضغوط حاشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saadora

عزاه يا الحوير راح فيها
تسلم يابوهادي الفقار تكفى

ابشر بالخير يا ابو راشد

يا هلا وغلا باشيخ نورتنا

yhy

ABO-HADI

المشاركات: 863

تاريخ التسجيل: May 2011

2011-07-25, 01:17 PM

المشاركه #5

رد: مضغوط حاشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bnfll

ههههههههههههههههههههههههه

قال صحن الحين القدر ندورة مدري من اللي زبن فيه ماعاد شفناه

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,236

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-07-25, 01:36 PM

المشاركه #6

رد: مضغوط حاشي

واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااو
يالله صورة الحاشي مره كيوت
كيف قلبكم طاوعكم تذبحووه

بس اكله رائعة وخطيرة
بس الى لاحضة الى يطبخ ايده مشعرة الى يدل على انه رجال
السؤال الى يطرح نفسه ارضا
هل هالطبخات هي حكر على رجال ؟؟؟؟؟؟
لانى احسها شوي صعبة
:Abu Ahmed (69)::Abu Ahmed (69)::Abu Ahmed (69):

yhy

ABO-HADI

المشاركات: 863

تاريخ التسجيل: May 2011

2011-07-25, 01:42 PM

المشاركه #7

رد: مضغوط حاشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima

واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااو
يالله صورة الحاشي مره كيوت
كيف قلبكم طاوعكم تذبحووه

ههههههههههههههههههههههههه ههههههه
شكلة كيوت هاه يا ويلاه ويلاه ناكلة اكل ونذبحة ونقطعه
:Abu Ahmed (72):

لا الطبخات هي من اختصاص النساء ولكن الرجال يسون منافسة مع النساء ولكن هيهات مالهم امل

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,236

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-07-25, 01:50 PM

المشاركه #8

رد: مضغوط حاشي

هالشي للمناسبات فقط
صح؟
ماشي كل نهار؟

yhy

ABO-HADI

المشاركات: 863

تاريخ التسجيل: May 2011

2011-07-25, 01:57 PM

المشاركه #9

رد: مضغوط حاشي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima

هالشي للمناسبات فقط
صح؟
ماشي كل نهار؟

لا

هذا وجبة اساسية للاسرة السعودية طبعا باختلاف الاذواق منهم من يحب با لحم الغنم ومنهم من يحب بالدجاج و اخر الشهر بالخضار ههههههههه

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,236

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-07-25, 02:13 PM

المشاركه #10

رد: مضغوط حاشي

:Abu Ahmed (617):

المواضيع المتشابهه للموضوع: مضغوط حاشي
الموضوع	آخر مشاركة
حنيذ و مضغوط يحبهم قلبك	2011-07-25 12:41 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

مضغوط حاشي

روابط سريعه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)