الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

حريرة من كوزينتي

بيضاوية مديراش · 2011-08-16T18:06:34+00:00

[SIZE="5"][COLOR="Magenta"][CENTER]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبر كاته ليوم بغيت نوريكم تحضير لحريرة بطريقة سهلة بزاااف صورت طريقة خطوة خطوة باش تجيكم بسيطة باسم الله نبداو [/CENTER] المقادير [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6dba2abe71.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6dba2abe71.jpg[/img][/url] نصف كاس عدس كاس حمص (يكون ليلة كاملة منقوع في لما) 5 ملاعق صلصة صماطم مركزة نصف كاس كرافس مفروم كاس قزبرة وبقدونس مفرومين 6 حبات طماطم مطحونة (تطحن مع كاس ماء بعدما تقطع قطع صغيرة) من بعد دير التوابل نص ملعقة صغيرة ابزار نص ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون نصف ملعقة كركم حسب الدوق انا ندير ملعقة صغيرة ونصف ملعقةكبيرة تحميرة (فلفل احمر حلو تقولو لها بابريكا) نصف ملعقة كبيرة سمن (زبدة مالحة شوف واش عندكم ولا لا ) بالنسبة للزيت الى درت سمن ضيف غير 2 ملاعق كبار زيت الطبخ الى مدرتش سمن دير 3ملاعق زيت نمشيو طريقة ناخدو طنجرة ضغط نديرو فيها 2 لتر ماء لمراحل بالصور [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-3d58086eae.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-3d58086eae.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2e520b2a78.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2e520b2a78.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e9da564d43.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e9da564d43.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2828f90563.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-2828f90563.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-82d0ee27c0.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-82d0ee27c0.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-8665df53c4.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-8665df53c4.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-f50ca26e63.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-f50ca26e63.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5b07fb7399.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5b07fb7399.jpg[/img][/url] نحركو كلشي حتى يتمزجو [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-1e324870e0.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-1e324870e0.jpg[/img][/url] نقفلو طنجرة مزيان وخليها طيب 25دقيقة نحلو وشوف الى مطابش الحمص عاود نقفلو عليها حتى يطيب الى طاب الحمص نخليها فوق العافية مهيلة بزاف باش تدوز لمرحلة الاخيرة في مولينكس ندير كاس ونصف ما و6 معالق دقيق ابيض طحنهم مزيان حتى ميبقاوش مكورين بيضين [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-13d0f9c585.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-13d0f9c585.jpg[/img][/url] خويهم في الطنجة مع التحريك بشكل دائري ومستمر حتى يتخلط الدقيق مع حريرة نبقا نحرك حتى باش ميتلصقش الدقيق في قاع الطنجرة من بعد نضيف شوية قزبر ونصف بيضة مطربة (كتبقى اختيارية ) التحريك نخليهم يغليو 15 دقيقة ونحيدها من لعافية [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-091dec7f1c.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-091dec7f1c.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-752e231b3d.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-752e231b3d.jpg[/img][/url] ها هي وجدات حريرتنا بالصحة والراحة [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0efba4e676.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0efba4e676.jpg[/img][/url] :Abu Ahmed (720)::Abu Ahmed (720)::Abu Ahmed (720): [/COLOR][/SIZE]

نبض القلوب

نبض المزاعيط

المشاركات: 1,250

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: نبض قلبها

2011-08-16, 10:47 PM

المشاركه #1

رد: حريرة من كوزينتي

بيضاوية مديراش

لله درك سيدتي

تفاصيل دقيقة .. لطبخة زوينه

ذوقتها مره واحد فقط

خلال زيارتي التى استمرت 3 ايام لبلادكم المعمورة بالخير والبركة

ولم انسي طعمها للحظة !!!

دائماً .. ما تستحوذ على مخيلتي المأكوات المغربية

لها طعم خاص .. ومذاق مختلف

لا سيما الشعبية منها بالذات .. لها نكهة مميزة

كل الشكر لك ايتها المبدعة ،،،

__________________
لا تنتظر حبيباً باعك
وانتظر ضوءاً جديداً يمكن أن يتسلل إلى نبض قلبك الحزين
فيعيد لأيامك البهجة ويعيد لقلبك نبضه الجميل
نـبـض الـقـلـوب

لايعرف الحب إلا كل من عشقا .. وليس كل من قال اني عاشقا صدقا

https://www.youtube.com/watch?v=H634...layer_embedded

التعديل الأخير تم بواسطة نبض القلوب ; 2011-08-16 الساعة 10:49 PM

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,009

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-08-17, 02:20 AM

المشاركه #2

رد: حريرة من كوزينتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض القلوب

شكرا اخي نبض القلوب بارك الله فيك

اكلنا كلو ما شاء الله مذاقو مختلف

اسعدني مرورك :Abu Ahmed (75):

__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: حريرة من كوزينتي
الموضوع	آخر مشاركة
أحلى حريرة و شباكية من جامع الفنا .. حيااااكم ههههه	2016-10-25 01:20 AM
حريرة فاسية	2013-08-25 04:44 AM
القديد من كوزينتي	2011-11-04 01:46 AM
البغرير من كوزينتي	2011-10-05 07:08 PM
حرشة من كوزينتي	2011-08-05 06:30 PM

الساعة الآن 03:30 AM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

حريرة من كوزينتي

روابط سريعه