الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

التقلية بالحمص

Nadosh · 2011-10-07T10:49:45+00:00

[SIZE="6"]هاني رجعت ليكم بعد مدة هدي مبقيت حطيت فيها والو:D هههههههه بلا منطول عليكم ندوزو للمقادير [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-c1e92f7473.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-c1e92f7473.jpg[/img][/url] كرشة ممغسولة مزيان ومنقية ومقطعة زلافةحمص مفزك في الماء 2 مطيشات منقيين ومقطعين 1 بصلة متوسطة مشلظة قزبر ومعدنوس مفرومين و2 فصوص ثوم مفرومين نصف حامضة مقطعة الى نصفين ابزار-ملح-زعفران-كمون-تحميرة-سكين جبير-خرقوم بلدي - 3 كؤوس ماء كاس زيت صغيرة مخلوط بين الزيت البلدية والرومية الطريقة :Abu Ahmed (198): في طنجرة ضغط نضع الكرشة والزيت والتوابل والبصل والثوم والربيعونترك الكل يتقلى على نار متوسطة حتى يذبل البصل وبعد مرور 10 دقلئق تقريبا نضيف الطماطم ونحرك من الحين للاخر حتى تذوب الطماطم [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-b6b342b1f6.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-b6b342b1f6.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e22dffd8a8.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-e22dffd8a8.jpg[/img][/url] نضيف الحمص والماء الكافي للطبخ حوالي 3 كؤوس ماء ونضيف انصاف الحامض ونقفل على الكوكوت ونترك الكل حتى ينضج [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-bda848e37f.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-bda848e37f.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5998fbb80c.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-5998fbb80c.jpg[/img][/url] وتقدم في الصحن>>>>زوينة صحن فكرتني في الصحن دوار ديال كلانديزر:D [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-3a3711ef97.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-3a3711ef97.jpg[/img][/url] تقدم مع الخبز وغسل يديك باش تغمس:D [U][COLOR="Red"] ملحوظة:[/COLOR][/U] يمكن استبدال الحمص باللوبيا او الفاصولياء> مجهده الليوم في العربية الفصحى وبالصحة والراحة [/SIZE]

Nadosh

موقوف

المشاركات: 9,236

تاريخ التسجيل: Mar 2011

الدولة: بلاد الكفار

2011-10-07, 01:49 PM

المشاركه #1

التقلية بالحمص

هاني رجعت ليكم بعد مدة هدي مبقيت حطيت فيها والو:D هههههههه بلا منطول عليكم

ندوزو للمقادير

كرشة ممغسولة مزيان ومنقية ومقطعة
زلافةحمص مفزك في الماء
2 مطيشات منقيين ومقطعين
1 بصلة متوسطة مشلظة
قزبر ومعدنوس مفرومين و2 فصوص ثوم مفرومين
نصف حامضة مقطعة الى نصفين
ابزار-ملح-زعفران-كمون-تحميرة-سكين جبير-خرقوم بلدي - 3 كؤوس ماء
كاس زيت صغيرة مخلوط بين الزيت البلدية والرومية

الطريقة

:Abu Ahmed (198):

في طنجرة ضغط نضع الكرشة والزيت والتوابل والبصل والثوم والربيعونترك الكل يتقلى على نار متوسطة حتى يذبل البصل وبعد مرور 10 دقلئق تقريبا نضيف الطماطم ونحرك من الحين للاخر حتى تذوب الطماطم

نضيف الحمص والماء الكافي للطبخ حوالي 3 كؤوس ماء ونضيف انصاف الحامض ونقفل على الكوكوت ونترك الكل حتى ينضج

وتقدم في الصحن>>>>زوينة صحن فكرتني في الصحن دوار ديال كلانديزر:D

تقدم مع الخبز وغسل يديك باش تغمس:D

ملحوظة: يمكن استبدال الحمص باللوبيا او الفاصولياء> مجهده الليوم في العربية الفصحى

وبالصحة والراحة

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: التقلية بالحمص
الموضوع	آخر مشاركة
بعد قالب السكر والبيض بالحمص.. المغرب يدخل غينيس بأكبر إبريق شاي في العالم	2016-05-02 03:23 AM
التقلية	2016-02-07 04:12 AM

الساعة الآن 09:47 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

التقلية بالحمص

روابط سريعه