عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

اعلان وردي كار
اعلان نجمة مراكش

الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

إضافة رد
yhy
ABO-HADI
المشاركات: 866
تاريخ التسجيل: May 2011
yhy غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 01:19 PM
  المشاركه #1
كرشة محشية

السلام عليكم

اليوم جايب لكم طبق مش حتقدر تصكر ايدك وهي طبخة تستحق التجربة وهي
(الكرشة المحشية ) المحشية بالكبدة

المقادير :



بصل +طماطم+فلفل رومي+بهارات مشكله +ماجى +زنجبيل +ارز+ ملح


كبده + كرش غنم +مصران غنم

بداية العمل:


يتم وضع الزنجبيل (لمتصاص رائحة الكرش)



وضع الكرش على الزنجبيل واضافة الماء والملح تترك على النار تقريبا 15 دقيقة


تجهيز الحشو

اضافة البصل اضافة الطماطم والفلفل الرومي



اضافة الكبدة


كبدة جاهزه ( وين الخبز ) ههههههههههههههههههههههههه هههه


يتم الحشو بطريقه التاليه



ويتم الف الكرش في المصير



توضع في القدر للمده 25 دقيقة


بعد الاستوى يتم تقطيع

وهذ الرز جاهز

هذا مقطع عرضى



و بالصحة والراحة
رد مع اقتباس

المشاركات: 2,611
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: italiya
بنت فاس غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 01:23 PM
  المشاركه #2
رد: كرشة محشية

chahwa minha makan machkour akhi yahya willah yi3tik saahha .
ah akhi yahya law 3indak khaber 3an akhouna zin al mesrar ,law 3andak khaber tamminna 3alih lianna fta9adnah machkour
__________________
رد مع اقتباس
yhy
ABO-HADI
المشاركات: 866
تاريخ التسجيل: May 2011
yhy غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 02:33 PM
  المشاركه #3
رد: كرشة محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souad مشاهدة المشاركة
chahwa minha makan machkour akhi yahya willah yi3tik saahha .
ah akhi yahya law 3indak khaber 3an akhouna zin al mesrar ,law 3andak khaber tamminna 3alih lianna fta9adnah machkour
اهلين وسهلين اختي سعاد
شاكر مرورك العطر و الجميل و اشتقنا لطباختك الواعرة

الزين المسرار بخير و خليني اتاكد وش فيه غايب و باعطيك خبر
رد مع اقتباس
موقوف
المشاركات: 9,326
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بلاد الكفار
Nadosh غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 04:02 PM
  المشاركه #4
رد: كرشة محشية

شمعة فلة منور

صراحه فكرتني هاد الطبخة في الكرداس المغربي
ولكن احنى تنعمرو الكرشة باللقديد او اللحم انا تانكلها غير من عند جيران حيت احنى ماتنديروهش ومعرفتش علاش
ممممممممممممممم شهيتيني والله في كريديسات
: (209):
رد مع اقتباس

المشاركات: 2,611
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: italiya
بنت فاس غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 04:21 PM
  المشاركه #5
رد: كرشة محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima مشاهدة المشاركة
شمعة فلة منور

صراحه فكرتني هاد الطبخة في الكرداس المغربي
ولكن احنى تنعمرو الكرشة باللقديد او اللحم انا تانكلها غير من عند جيران حيت احنى ماتنديروهش ومعرفتش علاش
ممممممممممممممم شهيتيني والله في كريديسات
: (209):
wi khosousan nadia lamma yikoun al kordas bi al koskosi aw bi aloubia aw al 3adas tayji chahwa minnou ma kan
__________________
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,026
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: كازا بلانكا
بيضاوية مديراش غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 06:09 PM
  المشاركه #6
رد: كرشة محشية


ممممممممممممم كتشهي يعطيك كصحة يحيى
حنا نديرو الكرشة نحشيوها بالكبدة واللحم معطع صغير بالعطرية نخيطو الكرشة وندخلوها للفرن تجي واعرة اسمها البكبوكة
__________________
إنـي ابتليت بـأربع مـا سُلِّطوا.... إلا لشـدّة شقوتـي وعنـائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى...كيف الخلاص وكلهم أعدائي

بمـعية الرحــمن ونــهج حبيبـه ... أبــلغ بـإذن الله رجـــائي "
رد مع اقتباس
yhy
ABO-HADI
المشاركات: 866
تاريخ التسجيل: May 2011
yhy غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 09:51 PM
  المشاركه #7
رد: كرشة محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia_lima مشاهدة المشاركة
شمعة فلة منور

صراحه فكرتني هاد الطبخة في الكرداس المغربي
ولكن احنى تنعمرو الكرشة باللقديد او اللحم انا تانكلها غير من عند جيران حيت احنى ماتنديروهش ومعرفتش علاش
ممممممممممممممم شهيتيني والله في كريديسات
: (209):
هلا وغلا با الست ندوش

تشرفت بمرورك
رد مع اقتباس
yhy
ABO-HADI
المشاركات: 866
تاريخ التسجيل: May 2011
yhy غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 09:54 PM
  المشاركه #8
رد: كرشة محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيضاوية مديراش مشاهدة المشاركة

ممممممممممممم كتشهي يعطيك كصحة يحيى
حنا نديرو الكرشة نحشيوها بالكبدة واللحم معطع صغير بالعطرية نخيطو الكرشة وندخلوها للفرن تجي واعرة اسمها البكبوكة
بالصحة و الراحة يا قمر المنتدي

طيب متي نشوف طريقة تحضير البكبوبه
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 6,300
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: الجبيل
saadora غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-14, 01:26 AM
  المشاركه #9
رد: كرشة محشية

ذكرتنا يابوهادي البكبوكه الوجدية
رد مع اقتباس
مزعوط خبير
المشاركات: 3,730
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: الدمام
إرسال رسالة عبر MSN إلى مهاجر999 إرسال رسالة عبر Yahoo إلى مهاجر999 إرسال رسالة عبر Skype إلى مهاجر999
مهاجر999 غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-14, 01:29 AM
  المشاركه #10
رد: كرشة محشية

يسلمو ايديك
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رغايف مغربية محشية بنت فاس الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية 6 2011-08-11 05:11 PM


الساعة الآن 09:59 PM



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80