طاجين اللحم بالقرنبيط

Tourist · 2012-11-01T09:15:30+00:00

[CENTER][COLOR="Purple"] [IMG]https://www.almassae.press.ma/sites/default/files/imagecache/image_article_large/article_image/chefl.jpg[/IMG] المقادير : < كيلو غرام لحم الغنم أو البقر < نصف كأس زيت < حبة بصل مقشرة ومقطعة < 4 فصوص لحم مهروسة < ملعقة صغيرة زنجبيل < خرقوم بلدي < ملح < إبزار < كيلو قرنبيط (شيفلور) < بقدونس طريقة التحضير : < في طنجرة فوق نار هادئة نقلي اللحم في الزيت مع إضافة الملح والإبزار والبصل الثوم المهروس ومسحوق الزنجبيل و الخرقوم. نحرك من حين لآخر حتى تتجانس جميع العناصر و يتحمر اللحم، نصب الماء في الطنجرة، نغلقها و نتركها على النار لمدة 35 دقيقة، يمكن إضافة الماء عند الحاجة. نفكك القرنبيط إلى شجيرات،نغسلها جيدا، نضيفها إلى اللحم مع عصير الحامض، نترك الكل ينضج لمدة 15 دقيقة. عند التقديم نضع اللحم في طبق ونصفف القرنبيط مزينا بالبقدونس المفروم. [/COLOR][/CENTER]

سوسية

مزعوط برونزي

المشاركات: 560

تاريخ التسجيل: Jul 2012

الدولة: المغرب

2012-11-01, 03:01 PM

المشاركه #2

رد: طاجين اللحم بالقرنبيط

غزال تبارك الله عليك

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجين اللحم بالقرنبيط
الموضوع	آخر مشاركة
طاجين اللحم بالبطاطس والزيتون	2015-11-30 10:21 AM
طرق تتبيل اللحم والدجاج	2015-11-30 10:09 AM
طاجين اللحم بالبصل والز بيب	2013-12-13 02:46 PM
طاجين اللحم بالشريحة واللوز	2012-11-11 02:50 AM
طجين اللحم بالبرقوق	2011-07-08 01:21 AM

الساعة الآن 03:45 PM

جميع المواضيع و الردود لاتعبر بالضرورة عن رأي و توجهات الادارة و انما تعبر عن رأي كاتبها فقط

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

طاجين اللحم بالقرنبيط

روابط سريعه