الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

بيضاوية مديراش · 2011-07-11T14:38:41+00:00

طريقتي في تحضير سلو رمضان لي غالبا ما يقدم بعد صلاة التراويح مرفوقا باتاي المقادير المفادير هي كالتالي 2 كيلو طحين محمر 1 كيلو لوز 1 كيلو جنجلان (سمسم) محمر 3 ملاعق كبار نافع مطحون بقية المراحل بالصور [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-b95df4ba1b.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-b95df4ba1b.jpg[/img][/url] اللوز مسلوق مقشر ومقلي [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-267ef8d32c.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-267ef8d32c.jpg[/img][/url] الطحين ((الدقيق الابيض) محمر في الفرن يولي في هاد اللون ومن بعد يتغربل (ينخل) [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-508d41a810.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-508d41a810.jpg[/img][/url] جنجلان (سمسم ) [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-88cddc5da5.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-88cddc5da5.jpg[/img][/url] نصف لتر زيت زيتون نصف لتر عسل ملعقة ملح 2 ملعقة قرفة 1 جوزة (جوز الطيب) محكوكة معلقة مسكة حرة مدقوقة نحمر الجنجلان في الطيفال [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-54428f23ff.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-54428f23ff.jpg[/img][/url] نقسمه الى نصفين نترك نصف صحيح والنصف الاخر نطحنه في المولينكس [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6bea3a897a.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6bea3a897a.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-7ebd3c6447.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-7ebd3c6447.jpg[/img][/url] نهرمش اللوز في المولينكس [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6713feffa4.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-6713feffa4.jpg[/img][/url] نخليوه على هدا الشكل والنصف الاخر نسحقوه مزيان نضعه في صحن كبير أو قصعه مع الطحين والسمسم ونضيف له تدريجيا بقية العناصر [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-f354ad3afb.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-f354ad3afb.jpg[/img][/url] [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-4b38d86e82.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-4b38d86e82.jpg[/img][/url] نخلط العناصر كلها مع العسل والزيت والجوزة المحكوكة والملح والقرفة ونمزجها جيدا ونتركه ليلة كاملة حتى تنسجم كافة العناصر [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0db5ca3b2e.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-0db5ca3b2e.jpg[/img][/url] ثم يقدم مزينا حسب الرغبة ويكون مرفوق ببراد اتاي ممممممممممم بنين [url=https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-18061b9a3f.jpg][img]https://www.mza3et.com/up/uploads/images/mza3et.com-18061b9a3f.jpg[/img][/url] بالصحة والراحة

HeRO

مزعوط مميز

المشاركات: 263

تاريخ التسجيل: Jul 2011

الدولة: RHU

2011-07-11, 10:50 PM

المشاركه #1

رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

الف شكر

الاكل المغربي لذيذ الى النخاع

تحياتي

بيضاوية مديراش

مزعوط خبير

المشاركات: 3,009

تاريخ التسجيل: Jun 2011

الدولة: كازا بلانكا

2011-07-12, 12:35 AM

المشاركه #2

رد: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة HeRO

الف شكر

الاكل المغربي لذيذ الى النخاع

تحياتي

الشكر لك انت اخي على المرور اللطيف

تسلم يا خوي

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )
الموضوع	آخر مشاركة
طريقة تحضير ورقة البسطيلة الناجحة بالمنزل	2017-10-18 07:32 PM
طريقة تحضير “موس الليمون الحامض”	2014-05-18 10:42 PM
طريقة تحضير الجبن	2011-09-21 06:49 AM

الساعة الآن 03:51 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

طريقة تحضير سلو ( التقاوت او السفوف )

روابط سريعه