عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب


الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

كرشة محشية

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
yhy
ABO-HADI
المشاركات: 863
تاريخ التسجيل: May 2011
yhy غير متواجد حالياً  
قديم 2011-08-13, 01:19 PM
  المشاركه #1
كرشة محشية

السلام عليكم

اليوم جايب لكم طبق مش حتقدر تصكر ايدك وهي طبخة تستحق التجربة وهي
(الكرشة المحشية ) المحشية بالكبدة

المقادير :



بصل +طماطم+فلفل رومي+بهارات مشكله +ماجى +زنجبيل +ارز+ ملح


كبده + كرش غنم +مصران غنم

بداية العمل:


يتم وضع الزنجبيل (لمتصاص رائحة الكرش)



وضع الكرش على الزنجبيل واضافة الماء والملح تترك على النار تقريبا 15 دقيقة


تجهيز الحشو

اضافة البصل اضافة الطماطم والفلفل الرومي



اضافة الكبدة


كبدة جاهزه ( وين الخبز ) ههههههههههههههههههههههههه هههه


يتم الحشو بطريقه التاليه



ويتم الف الكرش في المصير



توضع في القدر للمده 25 دقيقة


بعد الاستوى يتم تقطيع

وهذ الرز جاهز

هذا مقطع عرضى



و بالصحة والراحة
رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: كرشة محشية
الموضوع آخر مشاركة
رغايف مغربية محشية 2011-08-11 05:11 PM


الساعة الآن 07:08 AM