هذه الطريقة قراتها بموقع وجربتها راااائعة
* المقـــــــــــــــــادير :
- كيلو بطاطس
- زيت للقلي
- معلقة كبيرة من الزبدة
- الملح
- القليل جدا الملون أو الزعفران حسب الرغبة
- فص ثوم
•الطريــــــــــــــــــ ـقة :
ينقى البطاطسوتقع على شكل اصابع وتوضع في الماء,ندير نزيلها من الماء حتى تنشف
نرشها بالملح و الملون او يمكن الاستغناء عنه الملح لمن لا يحبه و نخلطها جيدا
في مقلاة نصب الزيت ونتركه يسخن جيدا تم نرمي فيه فص ثوم غير مقطع و معلقة كبيرة من الزبدة عندما تدوب الزبدة ,نرمي البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي نزيلها ونضعها فوق مناديل ورقية لتمتص الزيت
نقدموها مع شرائح اللحم مقلية أو كفتة مقلية
هذه الطريقة قراتها بموقع وجربتها راااائعة
* المقـــــــــــــــــادير :
- كيلو بطاطس
- زيت للقلي
- معلقة كبيرة من الزبدة
- الملح
- القليل جدا الملون أو الزعفران حسب الرغبة
- فص ثوم
•الطريــــــــــــــــــ ـقة :
ينقى البطاطسوتقع على شكل اصابع وتوضع في الماء,ندير نزيلها من الماء حتى تنشف
نرشها بالملح و الملون او يمكن الاستغناء عنه الملح لمن لا يحبه و نخلطها جيدا
في مقلاة نصب الزيت ونتركه يسخن جيدا تم نرمي فيه فص ثوم غير مقطع و معلقة كبيرة من الزبدة عندما تدوب الزبدة ,نرمي البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي نزيلها ونضعها فوق مناديل ورقية لتمتص الزيت
نقدموها مع شرائح اللحم مقلية أو كفتة مقلية
__________________
بنت يماها♥ ♥وواحد ما يفهمها♥ ♥رافعة حاجبها♥ ♥وحد ما يعاجبها♥ ♥يسعد الام الي جابتها♥ .........♥لا تقول خليجية ولا غربية ♥ ♥فى الارض غزالة برية♥ ♥وفى السما نجمة مضوية♥ ♥وفى البحر كي الحورية♥ ♥وماكاينش كيفها بالدول العربية ولا الأفريقية♥ سامحوني هاي ماشي عنصرية ♥ هذي بنت بلادي المغربية ♥