الكوزينه المغربيه و الأكلات العالمية الطبخ المغربي - مأكولات مغربيه

بولفاف ميمي

mimi · 2012-10-28T13:49:37+00:00

[CENTER][FONT=mateen][SIZE=5][COLOR=Blue]مسا الخير [SIZE=5]وعيد مبارك [SIZE=5]سعيد[/SIZE][/SIZE] بما اننا باجواء [COLOR=Red]عيد الاضحى المبارك[/COLOR] الطبق الشهير عند الجميع هو الكبدة كل واحد كيف يعمل للكبدة ديالو انا نقدملكم طبق [COLOR=Green]بو لفاف من مطبخي وبطريقتي [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556403151.png[/img][/url] المقادير كبدة شحمة فلفل احمر فلفل حار فلفل اسود كمون وملح [U][SIZE=6][COLOR=Red] الطـــــريقة[/COLOR][/SIZE][/U] تحمر الكبدة بمقلاة تنضج نصف طيبة بعدين تقطع مكعبات نملحوها ونحطولها العطور ونخل[SIZE=5]طوها [SIZE=5]جيدا[/SIZE][/SIZE] بالنسبة للشحمة نملحوها ونخليوها تجف بالهواء وبعدها نقط[SIZE=5]عها حتى هي ونحطولها الع[SIZE=5]طور [U][SIZE=5][COLOR=Red]لا يستخدم الزيت لانه اصلا الشحم كله دهون [/COLOR][/SIZE][COLOR=Red] [/COLOR][/U] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556423782.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596768823.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596588161.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556464044.png[/img][/url] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store4.up-00.com/2017-08/150400596749022.png[/img][/url] [SIZE=5]نشويوها فوق المجمر [SIZE=5][SIZE=5]ولتهدئة النار [SIZE=5]بالمجمر[COLOR=Red] نر[/COLOR][SIZE=5][COLOR=Red]ش الفحم بالملح[/COLOR] مع الانتباه التام اتناء الش[SIZE=5][SIZE=5]وي[/SIZE] [SIZE=5]لانه ممكن [SIZE=5]ت[SIZE=5]حترق الكبدة من برا بدون لا تنضج من دا[SIZE=5]خل[/SIZE] ادا كانت النار [SIZE=5]قوية دائما نحاول نطفيها [SIZE=5]ونقلب القطبان[/SIZE] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556485165.png[/img][/url] [/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE][/SIZE] [url=https://www.up-00.com/][img]https://store1.up-00.com/2017-08/150400556443443.png[/img][/url] [SIZE=5][COLOR=Blue]و[SIZE=5]بالصحة والراحة[/SIZE][/COLOR][/SIZE][/HIDE][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]

mimi

مراقب

المشاركات: 10,213

تاريخ التسجيل: Jul 2011

2013-11-06, 11:54 PM

المشاركه #11

شكرا يا قرط على اطرائك السخي ومرورك الحلو

بالنسبة للاكلة فهي معروفة عندنا بالمغرب وخصوصا باول ليلة لعيد الاضحى

مافي بيت مغربي يخلو من هاد الطبق

ومو انا لي اخترعتها هوما قالو لفي وانا لفيت حتى الكبيدة ضروري نلبسوها كسوة العيد ونبخروها والخ

فيما يخص طريقتها هادي هي انسب طريقة ما تجي الكبدة لا يابسة ولا والو مجربينها مرارا وتكرارا انا احبها هكا

بس هدا ما يمنع انك تجربها بطريقتك في لي يحب اللحم مشوي بزاف في لي نص نص على حسب انت ومزاجك

وببالنسبة للمسابقة خليني افكر هههههه

معرفتش بس اتوقع اسمها هو بو لفاف وهو الانسب لها

الجايزة انك تشتري حولي وتورينا شنو درتي فيه وخا راني عارفاك مش شاطر بالطبخ

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: بولفاف ميمي
الموضوع	آخر مشاركة
مغامرات ميمي و الحوتة	2014-12-27 08:40 AM
زليفات ميمي	2013-01-28 08:16 PM
اللون الاخضر يا ميمي	2012-12-02 12:38 AM
بولفاف... طبق العيد الكبير المفضل !!!	2012-10-22 07:24 AM
في خاطر ; غصون الورد ;ريم; ميمي; سلاوية	2012-04-19 05:31 AM

الساعة الآن 06:30 PM

عروض وحجز الفلل و الشقق

السيارات شركات تأجير السيارات

تقارير سياحية

الاستفسارات سؤال و جواب

بولفاف ميمي

روابط سريعه